Septiembre

Ciccia Bomba Restaurantes en Roma

Lo encontramos de casualidad buscando algún sitio para cenar el primer día que llegamos a Roma, y nos encantó. Está cerca de la Piazza Navona una de las plazas más bonitas de Roma.

Decoracion Ciccia Bomba

Cenamos en este sitio dos días. El primer día probamos de entrante para compartir Prosciuto de mozzarella di bufala y después Tagliatone al fungi de porcini freschi y Rissoto alle crema de scampi.
Sencillamente excelente. La salsa del rissoto era de langostinos y estaba muy cremosa y con mucho sabor.
El servicio fue muy rápido y atento.

Tagliatone al fungi de porcini freschi

Rissoto alle crema de scampi

El segundo día los platos no fueron tan acertados, el rigatoni a la carbonara y los spagetti a la vongole estaban correctos, pero éste útimo plato lo probamos mucho mejor en el restaurante Il Barroccio (próximamente). La pizza, hecha a la leña, estaba buenísima, una masa finísima y muy gustosa. Pudimos ver como el cocinero la amasaba y preparaba los ingredientes: champiñones, salchichas, queso.